طريقة عمل ايس كريم سهل
المقادير:
2 كأس حليب سائل
2 ملاعق حليب غبرة ( لحظة)
100غ كريم شانتيي
100 غ فلان بأي ذوق تحبينه
التحضير :
تحطي المقادير في الاناء وتخلطينه بالخلاط
لحد مايتضاعف حجمه
ويصير خفيف ويتم حفضه في علبة من بلاستيك
وتدخلينه للفريز ( المجمدة )
التقديم:
تقدمينه بأي طريقة تحبينه ويمكن تزيينيها بمكسرات
مهروسة خشن او شيكولاطة
او شراب ( سيرو)
افضل طريقة لتقديم للاطفال
تذوبين شيكولاطه سوداء في حمام مائي وتتركينها
تبرد شوي تاخدي بالونات وتغرسيها في شكلاطه
وتحطينها في الصينية وفي الاخير
تدخلينها لفريز حتى تجمد
بعد ماتجمد الشيكولاطة تفرقعي البالونات
وانزعي بقايا البالون
سوف تتحصلين على كؤوس من شيكولاطة
تعمريها بالايس كريم وتزينيها باي طريقة تحبينها
ملاحظة:
للحصول على ذوق الليمون او المعروف بالكريبوني
استعملي فلان فانيليا واعصري في الخليط ليمون اصفر
حوالي 2 او 3 حبات من الليمون
ايس كريم سهل التحضير
اتمنى لكم شهية طيبة
المشاركات
