دونات بالشوكولاتة
المقادير
- 3 ملاعق طعام من الزبدة.
- 3/2 كوب من السكر.
- 1 بيضة.
- ½2 كوب من الدقيق.
- ½ كوب من بودرة الكاكاو.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 3/2 كوب من الحليب.
- زيت للتحمير.
- صوص شوكولاتة للتغطية
طريقة التحضير
- تُخلط الزبدة والسكر والبيض إلى أن يصبح الخليط أملس.
نخلط المكونات جافة في وعاء تاني والي هي الدقيق وبودرة الكاكاو
والملح والبكينج بودر
، نضيف خليط الزبدة تدريجيًا.الى المكونات الجافة ثم نضيف الحليب
و يُخلط العجين
ادا لم تتكون عجينة ملساء يمكن اضافة القليل من الدقيق حتى نتحصل
على العجينة ملساء
- يُفرد العجين، ثم تُقطع دوائر الدوناتس.
- تُحمر الدوناتس لمدة 3 دقائق إلى أن تنضج، ثم تُصفى جيدًا
ونضعها فى صوص الشوكولاتة
وتزين بحبيبات الحلوى من فوق
او يمكن ادخالها للفرن لتقليل من الدهون
المشاركات
