المقادير:
رطل دهان
فنجان كاوكاو محمر ومطحون خشن
ملعقة كبيرة سكر
لفاني
قشور ليمون
فرينة حسب الحاجة
للتزين سكر ناعم ( سكر قلاسي)
طريقة التحضير
نخلط جميع المقادير مع بعض حتى نحصل
على عجينة طرية وملساء
تصنع حرافيش ,,
مستطيل ونقطعه على شكل مقروط
وندخلها للفرن
على جنب نحط صحنين بيهم سكر ناعم
لما تنضج الحلوى مباشرة وهي ساخنة نرمدها في صحن الاول تم التاني اي نرمديها مرتين
وحطها في ليكيسات ورقية
بالصحة والعافية
المشاركات
